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  • Carpaccio de betterave & radis
    12 €

    Chèvre de la ferme du Vaulézard, noix & huile de sésame Avernoise
    Allergènes : lait, fruits à coque, moutarde, anhydride sulfureux.
    Inclus dans la Formule Midi

  • Crème d'asperges locales
    12 €

    Œuf poché & huile de cameline Avernoise
    Allergènes : lait, œufs, sésame
    Inclus dans la Formule Midi

  • Foie gras maison
    15 €

    Toast Randonneur de Villarceaux & confit d’oignons
    Allergènes : céréales, lait, fruits à coque, anhydride sulfureux

  • Salade Caesar (Entrée / Plat)
    10 / 20 €

    Poulet plein champ, tomates & croutons anti gaspi
    Allergènes : céréales, lait, œufs, poissons, moutarde, céleri, anhydride sulfureux
    Inclus dans la Formule Midi

  • Salade printanière (Entrée / Plat)
    10 / 20 €

    Mesclun, fraises françaises (en attendant les locales), Fourme d'Ambert, pignons de pin & vinaigrette du Vexin
    Allergènes : lait, moutarde, anhydride sulfureux
    Inclus dans la Formule Midi