Accéder au contenu principal
  • >>> Entrées <<<
  • ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
  • Carpaccio de betterave & radis
    12 €

    Chèvre de la ferme du Vaulézard, noix & huile de sésame Avernoise
    Allergènes : lait, fruits à coque, moutarde, anhydride sulfureux.
    Inclus dans la Formule Midi

  • Crème d'asperges locales
    12 €

    Œuf poché & huile de cameline Avernoise
    Allergènes : lait, œufs, sésame
    Inclus dans la Formule Midi

  • ​
  • >>> Plats <<<
  • ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
  • Le plat du moment
    22 €

    Porc, agneau, veau, canard etc…
    Allergènes : à la demande
    Inclus dans la Formule Midi

  • Suprême de volaille
    23 €

    Pomme de terre mitraille aux herbes & carottes locales
    Allergènes : céréales, lait, céleri
    Inclus dans la Formule Midi

  • Pêche du moment au citron & thym
    25 €

    Lingots blancs de Gouzangrez & fenouil confit
    Allergènes : lait, œufs, poissons, anhydride sulfureux
    Inclus dans la Formule Midi

  • Penne pasta du Vexin, château d’Hazeville
    19 €

    Pointes d'asperges, tomates & parmesan
    Allergènes : céréales, lait, œufs
    Inclus dans la Formule Midi

  • Grillade de Bœuf sur pierre de lave
    25 €

    Frites maison locales, mesclun & sauce au choix (poivre, béarnaise, moutarde du Vexin)
    Allergènes : céréales, lait, moutarde, céleri, anhydride sulfureux
    Inclus dans la Formule Midi

  • Burger de Bœuf & frites maison
    22 €

    Bun de Villarceaux, sauce BBQ au Cola du Vexin & Brie de Meaux
    Version végé avec galette au pois chiche bio local
    Allergènes : céréales, lait, moutarde, céleri, anhydride sulfureux
    Inclus dans la Formule Midi

  • ​
  • >>> Desserts <<<
  • ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
  • Assiette de fromages du moment
    12 €

    Mesclun & vinaigrette à la moutarde & huile du Vexin
    Allergènes : céréales, lait, fruits à coque, moutarde, anhydride sulfureux
    Inclus dans la Formule Midi

  • Tartelette aux fraises françaises (en attendant les locales)
    12 €

    Crème pâtissière parfumée à la vanille
    Allergènes : céréales, lait, œufs
    Inclus dans la Formule Midi

  • Mousse au Chocolat
    10 €

    Barry Callebaut à Hardricourt
    Allergènes : lait, œufs, soja
    Inclus dans la Formule Midi

  • Crème brûlée
    10 €

    Vanille française & Vergeoise de notre terroir
    Allergènes : lait, œufs
    Inclus dans la Formule Midi

  • Les glaces Antolin « Maître Artisan Glacier » à Béziers
    10 €

    3 boules au choix des parfums du moment
    Allergènes : lait, céréales, œuf, fruits à coque
    Inclus dans la Formule Midi

  • >>> Les planches Canailles <<<
  • ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
  • Duo de saumon & truite fumées
    25 €
  • Planche de charcuteries du moment
    25 €
  • Planche de fromages du moment
    25 €
  • Planche Mixte de charcuteries & fromages du moment
    22 €
  • ​
  • ​
  • >>> Le Menu Enfants <<<
  • ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
  • Le menu du petit voyageur (jusqu'à 12 ans)
    15 €
  • ​
  • ​
  • >>> Les Vins <<<
  • ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
  • Corinne Deypeyre - Côtes-du-Rhône - 75cl
    19 €
  • Cabane du Pyla - Atlantique - I.G.P - 75cl
    19 €
  • Château La Pointe, Blaye-Côtes-de-Bordeaux - 75cl
    19 €
  • Les Prémices - Domaine entre deux grains – Magny-en-Vexin - 75cl
    25 €
  • Côte de Provence Estandon - 75cl
    25 €
  • Corinne Deypeyre - Côtes-du-Rhône - 75cl
    25 €
  • Bandol - Moulin de la Roque - Les Galets - 75cl
    30 €
  • Château la Tomaze - Coteaux-du-Layon - Bio - 75cl
    32 €
  • Saint Nicolas de Bourgueil - Jacques & Vincent Mabilleau - 75cl
    25 €
  • Terres Secrètes – Saint-Véran – Grande Réserve - 75cl
    32 €